EskiçeşmeBodrum

Odun ateşinden çıtır çıtır masanıza.

İncecik lahmacun, kenarı kızarmış pide, fırından yeni çıkmış pizza. Kareli örtülü masamızda yiyin ya da paketle kapınıza gelsin.

Hamur açılır, harç yayılır. Gerisini odun ateşi halleder.

Yakın planda, maydanoz ve kırmızı biberli lahmacun harcı

Sardunya'nın işi belli: fırından sıcak çıkan, elde katlanıp yenen, ikinci tabağı kendiliğinden isteten yemekler. Lahmacun, pide ve pizza odun fırınında pişiyor; yanına dumanı üstünde çorba, tatlı da var.

Süsü az, sofrası bol bir mahalle lokantası. Masanın ortasına lahmacun, herkese bir tabak, bardaklarda çay.

Fırından çıkanlar

Bu sofrada kimse tek dilimde kalmıyor.

Kareli örtülü masada ortaya konmuş iki büyük lahmacun, pilav, et sote ve salata tabakları

Lahmacun

Masanın ortasına iki tane, sonra bir iki tane daha. İnce, geniş, kenarı çıtır.

Beyaz tabakta dilimlenmiş ıspanaklı, yumurtalı pide; arkada salata ve sıcak ekmek

Pide

Kıymalı, ıspanaklı peynirli, yumurtalı. Kenarı kızarmış, ortası sıcacık.

Lavaş üzerinde kıyma kebabı, bulgur, közlenmiş biber ve domates, soğan salatası; yanında kuru fasulye

Izgara tabağı

Lavaş, bulgur, közlenmiş biber. Üstüne kuru fasulye de geliyorsa o gün sizin gününüz.

Lavaşla örtülmüş köfte, bulgur ve közlenmiş biber tabağı; arkada roka salatası ve Türk kahvesi

Köfte

Lavaşın altında buğusunu koruyan köfte, bulgur pilavı. Kapanışı Türk kahvesiyle.

Kapının önünde

Bugün ne var? Tahtaya bakın.

Fırının yanında tencere de kaynıyor. Kapıdaki kara tahta günden güne değişir; hazır tabak arayanın, ev yemeğini özleyenin ilk durağı.

Bugünkü tahtayı WhatsApp'tan sorun

Tahtadan geçenler

  • Hünkâr beğendi + pilav, salata
  • İslim kebabı + pilav, pancar
  • Kayseri yağlama + yoğurt, salata
  • İzmir köfte + pilav, çoban salata
  • Mantı + yoğurt, yayla çorbası
  • Musakka + pilav, cacık
  • Tavuk sote + bulgur, salata
  • Taze fasulye + pilav, mercimek

2 lahmacun + ayran + mercimek çorbası

Kuyunun başında bir masa.

Tuğla kuyu, makarasındaki kalın halat, ahşap döşeme ve begonviller. Akşam olunca saçaktan sarkan ışıklar yanar, çay bir kez daha söylenir.

Hasır sandalyeli masalar, tuğla duvar ve fenerleriyle lokantanın gölgelikli terası
Gölgelikli teras
Gündüz, tuğla kuyu ve halatlı ahşap makara; arkada ağaç ve pembe begonviller
Tuğla kuyu, gündüz
Akşam, sarkan sarı ışıklar altında tuğla kuyu, halat ve saksı çiçekleri
Aynı kuyu, akşam

Masanız hazır olsun.

Masanızı ayırtın

Paket servis

Evde kalın, fırın size gelsin.

0542 313 44 48

Kalabalık sofra mı? Lahmacunu 5, 7, 10, 15 ya da 20'lik, ayranıyla birlikte hazırlıyoruz. Kıymalı ve yumurtalı pide paketleri de var.

Mavi Bodrum göğü altında, sokağa uzanan yuvarlak Sardunya Restaurant tabelası

Yol tarifi

Bu tabelayı görünce durun.

Eskiçeşme Mah., Eskidere Sk. No:12/A
48400 Bodrum / Muğla
Yol tarifi alın

Masanızı ayırtmak için yazın

Bilgiler WhatsApp'ta hazır bir mesaj olarak açılır. Göndermeden önce görür, siz gönderirsiniz.

Aramayı seven için: 0542 313 44 48

Arayın